(相关资料图)

1、前言呵呵，我们这叫这种鱼皇帝鱼，不知它的真正学名是什么，些鱼肉富含脂肪，鲜美无比，鱼肉细腻，肉多刺少，我们家经常买吃的。

2、材料主料：皇帝鱼300g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、蒜苗适量红烧皇帝鱼1鱼洗净切块，蒜和姜切好备用2锅内油烧热后加入鱼煎3加入切好的姜丝去腥4煎至两面金黄时加入酱油和料酒5加入蒜苗和盐翻炒均匀6出锅即可享用了小贴士煎鱼的锅要烧的够热才不会粘锅哦。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

关键词：